眉豆土魷蒸肉饼的做法视频视频

好吃网 编辑:小菜 访问手机版

如何做家常美味眉豆土魷蒸肉饼?

眉豆土魷蒸肉饼的材料:猪肉200g,眉豆20g,土鱿1只,葱10g,猪肉腌料:生粉2茶匙,绍兴酒1茶匙,生抽1茶匙,砂糖1茶匙,胡椒粉1茶匙

眉豆土魷蒸肉饼的做法:

1 将眉豆浸水2-3小时至软身,沥干备用,将土鱿浸水直至软身后切碎,葱切碎备用

2 准备一个大碗,加入生粉、绍兴酒、生抽、砂糖及胡椒粉醃20分钟,加入土鱿碎及眉豆拌匀

3 将肉饼加入碟中,大火蒸约12-15分钟至全熟,出炉洒上葱花即成

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