解决剩奶油:淡奶油香蕉松糕
消灭淡奶油和香蕉。香蕉只一根,淡奶油还得再剩点儿。这松糕其实就是麦芬的做法,直接做成一个个的小松糕,省去了后续切分的步骤。其实糖还可以再少点儿,香蕉原本很甜。...
炖牛肉汤时,直接下锅还是焯水?都不对!教你正确做法,汤鲜肉嫩
这半年,猪肉就像做着火箭一样,价格是直线上升,一路狂飙到现在的三十多一斤,百姓直说吃不起了!但是秋季贴秋膘,没有肉怎么行呢?记得以前猪肉十几块钱一斤的时候,牛肉三十多...
泰式甜辣炒蚬,好吃不贵,鲜香嫩滑,简单易做,下酒菜的不二选择
泰式甜辣炒蚬蚬子是蚬的俗称。 李调元 《·白蚬》:“ 粤 人谣云:‘南风起,落蚬子,生於雾,成於水,北风瘦,南风肥,厚至丈,取不稀。 花蛤是我们大连市场上最常见的贝壳...
颜色诱人的早餐~~杂蔬炒切粉
洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩,汁多辣味淡,品质佳,适于生食。原产亚洲西部,在中国各地均有栽培,四季都有供应。洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎(...
十月它正当季,比南瓜萝卜营养,早餐孩子吃,身体强壮个子蹭蹭长
十月它正当季,比南瓜萝卜营养,早餐孩子吃,身体强壮个子蹭蹭长!现在人们越来越注重早餐的营养,特别是家里有孩子的,更是每天换着花样做,就怕孩子不爱吃饭。当然处于生长发...
土耳其布丁,奶香浓郁,馋哭隔壁小朋友
平时吃剩的米饭,大家都是怎么处理的?剩得多的话,可以留着隔天做蛋炒饭或是泡饭,若是有闲情逸致了,还能卷个紫菜包饭或是炸些香酥的米锅巴。可是如果只剩下一小坨,扔了怪...
做冬瓜花蛤汤,先放冬瓜还是先放花蛤?教你最好吃的做法,太鲜了
天冷多给孩子喝这汤,五分钟做好补锌补钙很好喝,孩子越喝越聪明!这两天降温,天气略显寒冷,可能是刚刚开始冷的缘故,真是觉得冻得慌。感觉鼻子眼睛都发干,皮肤也是紧巴巴的...
今日晚餐,2菜1汤1主食,全是家常食物,时令又鲜美
喜爱家常、自然朴实的味道,为家人做健康美食,且享受制作美食过程中带来的乐趣!大家好,我是老方小雨美食厨房,今儿又来和大家分享我家的日常美食了。孩子休假结束回单位...
还在发面蒸包子吗?教你最简单做法,只需几步焦脆可口香掉渣
北方人都喜欢吃面食,夏天懒人可以不用做,出去买回来全家吃,一到冬天就不行了,买回来的食物都凉透了,除非在那里吃,可是出去吃饭也很冷,谁家能一大早出去吃饭呢,所以无论如...
颜色决定功效
红心萝卜对于排毒美容也有意义,是很适合给女性吃的一种食物,因为红心萝卜是含有大量的纤维素、B族维生素、钾、镁等物质存在的,这样就可以起到促进肠胃蠕动的效果了,...
如果喜欢西米露,试试这一款
新鲜的枇杷,虽然个头不大,却很香甜,用来做西米露,味道、口感都很好。椰汁用的有果粒的椰子汁,为享受西米的口感,只取汁放弃了椰肉。很棒的一款西米露。用料:枇杷90g 西...
早餐不发愁,20分钟做1锅芝麻香酥饼,简单省事儿家人吃不够
近来人们越来越注重早餐了,每天变着花样儿吃。你家的早餐是外面买?还是自己做呢?反正我家的早餐很少外面买,都是我自己做,面包、蛋糕、包子、烧饼……每天都不一样,自己...
炸萝卜丸,千万别放淀粉和面粉,换成它,外酥里喧不发黏,倍好吃
第一次吃炸萝卜丸子,还是在二十年前在大都市上海,就在大街上小商贩卖的一块钱三个,热乎乎的超级好吃,这个记忆应该可以保存一辈子吧!后来说给老妈听,只要馋了老妈就会给...
土豆炖鸡的家常做法,三种食材的完美组合,鲜嫩爽滑超级好吃
土豆炖鸡说到鸡肉,大家想必都不陌生吧?还有一个就是土豆这个食材,大家也都熟悉,我感觉鸡肉和土豆是绝配,土豆的软糯配上鸡肉的汤汁,既营养又好吃。今天带给大家的这道土...
好吃到舔盘的火腿炒饭,米饭粒粒分明,懒人也能化身美食家
这年头,谁家每天没个剩饭剩菜啥呢,秉着中华民族节省的老优秀传统,剩饭剩菜绝对不能说丢就丢的,可往往剩饭的口感又不是那么很好,所以咯,我们要充分发挥我们吃货的潜质,将...
上学季,这菜贵点也要多给孩子吃,健脑补脾胃,蒸一蒸健康鲜香
上学季,这菜贵点也要多给孩子吃,健脑补脾胃,蒸一蒸最健康,鲜香!秋季干燥,易上火要多吃蒸菜。这道菜简单易做,简单一蒸就上桌,鲜香美味。是我家餐桌上经常见到,也是家人非常...
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