补血养颜,入秋多吃可改善秋燥症状--火腿毛豆南瓜汤
南瓜性温味甘有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫之功效。南瓜中含有大量的维C维E和胡萝卜素,能增强人体免疫力,可补血养颜,改善秋燥症状。嫩南瓜和老南瓜的营养成分侧重...
素素的內馅,多吃也无负担--薄饼芹萝素春卷
无意间发现做薄饼的电饼铛的时候,就想起儿子提出来想吃春卷时的情景。那个季节,已经没有人制作春卷皮了,心里那个难受呢,可实在又没有时间自己去烫春卷皮。饼铛到家后...
应季吃解毒杀菌,腌制吃开胃下饭--自制酸蒜薹
蒜薹,味道香辣,是极好的保健蔬菜,富含多种营养素和膳食纤维。蒜薹含有辣素,其杀菌能力极强,并且可防止血栓形成。每年蒜薹上市,我家基本上吃得最多。今年不同,上市价格居...
这样的意面你吃过吗?
生活,就是一顿美食接着又一顿美食! 不知从什么时候开始这么愿意琢磨吃,每天不是在吃,就是行走在吃的路上。有想法的时候就按照传统做法好好做一顿,没想法的时候就开始...
形象逼真,胖乎乎的还喧软,小朋友都喜欢--紫薯毛毛虫面包
有一段时间特别喜欢买紫薯,怎么吃都喜欢。后来干脆炒成馅料做面食做面包使用,口感相当不错。做这款毛毛虫是送给小朋友的,馅料特意加了香草粉,带着淡淡香味的馅料,吃进...
不要烤箱一样可以吃到香喷喷的烤肉--蒜香奥尔良焗烤肉
说起焗烤肉,我还是喜欢用微波炉或者饭煲来做,方便、快捷。无论是烤箱、饭煲还是微波做焗烤肉,我的方法可能和大家有所不同,那就是想办法保证肉类的水分少量流失。习惯...
师傅的手艺,外皮酥脆内心绵软,做多少吃多少
面食里边最喜欢吃的就是油饼了。外皮香酥,内心柔软。不用吃菜也能吃二张饼,论起烙油饼最拿手的是我的老娘。我小时候就喜欢看娘烙饼,感觉和魔术一样,揉面擀面,卷吧卷...
早餐别总是包子馒头,试试这个面包吧,蓬松柔软,特别好吃!
早餐别总是包子馒头,试试这个面包吧,蓬松香软,特别好吃!有人说“我之后包子、馒头、豆浆、油条,面包不会做呀”,也有朋友说“我做的面包总是硬邦邦,步做了。”面包是不...
一道百吃不腻的下饭菜
今年因为干旱的缘故,毛豆的品质一直不怎么好,所以今年毛豆吃得少呀。往年经常买了用五花肉丁炒一盘,直接用勺子挖了拌饭吃,一家老少都喜欢。周末逛超市,看到毛...
花式吃菱角之坚果菱角米糊
多变的菱角米糊。在两道关于菱角的糊糊之后忽然有了新的想法。菱角原本含淀粉较高,若以搭配以各种五谷,那就是一道以碳水化合物为主的糊糊。若是不要那么多碳水化合...
教你一分钟剥板栗,在家做桂花板栗
秋季桂花飘香,板栗上市, 糖炒栗子多少人的最爱呀!吃货们出门必买的美食,一般外面卖的都是普通糖炒栗子。多吃容易上火,今天就分享一道桂花板栗。把秋天的味道吃到嘴里...
小小一只饺,食材很多营养好
黑木耳、鸡蛋、韭菜的是很普通且利好的食材,合理的搭配在一起,成就一款营养均衡,健康养生,非常诱人的美味。煎饺虽小,食材很多营养好。食材:黑木耳50g 鸡蛋130g 韭菜2...
从小吃到现在也不厌的家常菜
这是一道从小吃到现在也不厌的家常菜。选用猪五花肉搭配土豆、青椒。我们这里将辣椒俗称为辣子,因此,土豆炒青椒也称为土豆炒辣子,再加些猪肉,就称为猪肉土豆炒辣子。...
娃娃菜别炒着吃了,加些海米简单蒸一蒸,鲜美又入味。
今天和大家分享一道简单又鲜美的快手蒸菜——海米粉丝蒸娃娃菜,粉丝和娃娃菜吸收到酱汁和海米的鲜味,鲜美入味。娃娃菜还具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、...
番茄炒蛋怎么做更好吃?小妙招看这里
西红柿炒鸡蛋到底是先放鸡蛋还是先放西红柿呢? 西红柿炒鸡蛋是一道老少皆宜的快速家常菜,每家做法多少都会不一样,但是大致上又是一样的,今天分享我的西红柿炒鸡蛋做...
一个鸡蛋就能做好的快手早餐。
早餐,一个鸡蛋就能搞定。 早安!天气转凉,孩子们都喜欢赖床不起,今天特意做一份可以带走的早餐。 一个鸡蛋就能做好的美味早餐。做法简单,快速。无油低糖,口感松软,小朋友...
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