龙利鱼丸子汤

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“做给宝宝吃,味鲜没刺首选”

主料:龙利鱼一片

辅料:马铃薯淀粉适量鸡蛋清1个葱花儿适量精盐少量

龙利鱼丸子汤的做法

1.去筋膜

2.辅食机把龙利鱼搅碎~或者用刀都可以,依个人口味添加葱花,是给宝宝做,盐只放了一点点,所以用葱花调鲜

3.分离蛋清蛋黄,只用蛋清

4.蛋清淀粉放入龙利鱼泥里,顺时针搅拌,多搅拌一会,口感更好

5.小火温水下锅,全部挤好后调温煮沸,煮至漂浮膨胀即可,特别好熟

6.不做汤直接使用也可以滴,宝宝特别爱吃

7.放了少许冬瓜片煮沸,因为是宝宝吃,所以只放了一点点盐,没放别的调料

龙利鱼丸子汤成品图

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