日式拉面

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“无”

主料:五花肉80克,菜心30克,泡面面饼1个,鹌鹑蛋4个,玉米粒30克

辅料:料酒5克盐3克白砂糖2克原味猪骨汤200克

日式拉面的做法

1.五花肉80克切片,菜心20克切段

2.清水200ML,料酒5克,盐3克,白砂糖2克,原味猪骨汤200克,大火煮沸

3.泡面面饼1个,大火煮沸,加入鹌鹑4个及菜心,继续煮30秒

4.倒入玉米粒30克即可

日式拉面成品图

烹饪技巧

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