牛尾汤怎么做好吃 牛尾汤的做法大全 牛尾汤的营养价值

好吃网 编辑:小菜 访问手机版

牛尾汤怎么做好吃 牛尾汤的做法大全 牛尾汤的营养价值

经常遛宝宝逛菜市场的宝妈,今天决定煲什么汤了吗?可以试试牛尾汤哦,味道鲜美,煲出来的颜色像牛奶一样十分诱人,不过牛尾略贵,一斤可能上百哦,当了妈再也不能任性花钱了,偶尔奢侈一下还是不错的。钱也花了,牛尾也到手了,没有一双巧手煲出美味的牛尾汤?口味较重?香料立马放放放!味道清淡?放入盐调味就差不多了。跟着做菜网百科揾食,好吃的牛尾汤煲起来!

牛尾汤怎么做好吃

一根牛尾也是贵贵哒,一斤可能去到120元左右哦,要珍惜每一次家里煲牛尾汤的机会。之所以贵所以不能随便下锅煲熟就吃!煲惯汤的宝妈们可能对于煲牛尾汤也是有自己的心得体会,没有经验的宝妈记住紧贴做菜网百科了哦,教你秒变巧媳妇煲出滋味牛尾汤!

牛尾汤怎么做好吃 牛尾汤的做法大全 牛尾汤的营养价值

牛尾汤味道鲜美,汤色乳白,不太油腻,基本上就是一锅合格的牛尾汤了呢。是怎么做到的呢,一步两步往下看!

牛尾要新鲜。不新鲜的牛尾煲出来的汤一点不清香,简直是浪费煤气天然气浪费电哦。早早的冲去市场看着哪根牛尾颜色发红,粗粗的立马下手!早起的鸟儿有虫吃哦。

煲6个小时左右,煲出牛奶般乳白的牛尾汤。煲汤像是在喝牛奶,也是蛮有诗情画意的哦,看着小孩大人都喜欢,还怕他们不喝多两碗吗?就怕不够分!牛尾汤煲时间长一点,汤色会变得乳白哦,十分诱人,主要是牛骨髓发挥作用了。

加入蔬菜一起煲,消除油腻。牛尾汤表面还是会飘着比较多油呢,如果单独煲牛尾汤的话喝的时候可能会满嘴是油哦,优雅的女孩子又该嫌弃了。放入莲藕、西兰花或者是各种蔬菜的话也是极好的,荤素结合营养更丰富。

牛尾汤的做法大全

既然不饱奈何饿着,既然能任性何以不任性一番呢?偶尔买点牛尾煲汤任性开喝也是ok的呢。牛尾到手了?不知道煲什么汤好,可以试试白萝卜牛尾汤、山药牛尾汤、西式牛尾汤、莲藕牛尾汤、西红柿牛尾汤以及红枣牛尾汤等,一大波牛尾汤来袭,hold住你的小心脏哦。

牛尾汤怎么做好吃 牛尾汤的做法大全 牛尾汤的营养价值

西式牛尾汤,是否感觉高大上?其实就是将各种蔬菜瓜类和牛尾一起煲的汤呢,补充胶原蛋白同时,也能补充各种维生素哦,很适合一家老少喝哦,不过还是建议小宝宝不要喝。下面贴出3种美味牛尾汤的做法哦,一步两步学起来!

【韩式牛尾汤】

食材:葱、蒜头、白芝麻、牛尾。

调料:酱油、胡椒粉、盐、香油。

步骤:

1、牛尾洗净后剁块哦,泡在清水里1个小时,期间记得换水哦。

2、小葱洗净,切成葱花,蒜头剥掉皮哦,拍扁。

3、将牛尾放入沸水锅里焯几分钟哦,然后捞起。

4、准备砂锅,倒入适量清水,放入牛尾,炖2个小时。

5、即将起锅之前放入葱花、蒜头,放入胡椒粉、盐、香油调味哦。

6、可以单独舀出牛尾,淋上酱油和胡椒粉调味,准备筷子开吃吧!

牛尾汤怎么做好吃 牛尾汤的做法大全 牛尾汤的营养价值

【西红柿牛尾汤】

食材:西红柿、牛尾、小葱。

调料:料酒、盐。

步骤:

1、首先是洗净牛尾,然后剁段,放入清水里浸泡,泡出血水后倒掉重复2-3次。

2、锅里加入清水烧开哦,倒入料酒,翻入牛尾焯几分钟后捞起。

3、砂锅里倒入适量清水哦,牛尾倒入锅里面,大火煮开后转小火煲2个小时左右。

4、差不多起锅之前放入西红柿,煲到西红柿熟透后加入盐调味就ok了哦。

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【牛尾山药汤】

食材:牛尾、山药、姜、红枣。

调料:盐、胡椒粉。

步骤:

1、牛尾洗净剁成段,放入清水里浸泡哦,泡半个小时,期间记得换水哦。

2、烧热水,放入牛尾焯几分钟后捞起。

3、山药去皮哦,切块泡在清水里,姜切成姜片哦,红枣洗净。

4、砂锅里倒入适量清水,放入姜片、山药、红枣以及牛尾,大火煮开后转小火炖2个小时。

5、最后加入盐和胡椒粉调味即可。

牛尾汤的营养价值

血气不足?能量不够?每到周一不想开工满满负能量?煲碗牛尾汤喝喝哦,吃到美味心情自然好哦,关键是牛尾还能补充体力呢。虽然牛尾汤可能并没有大家想象的那么滋补,不过牛尾中含有一定蛋白质、胶原蛋白以及一些微量元素的哦,也是能为身体提供一定的营养支持。

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喝牛尾汤的N个好处,好奇吗?可能各位宝妈也是比较熟悉的呢,做菜网百科继续轰炸一番帮你们牢牢记住牛尾汤的营养价值哦。

喝牛尾汤能补锌,不怕锌不够智力捉急。锌可是个好宝贝哦,补锌补脑!LG上班脑力耗费太多,可以偶尔煲点牛尾汤喝喝哦,升职加薪走上人生巅峰!

提高免疫力。经常感冒的筒子可能是抵抗力不足哦,吃点牛尾喝点汤,得了感冒好得快哦!妈妈再也不担心饿感冒发烧了!

补充能量。平时总感觉无精打采,干着令脑细胞死亡最快的活儿的筒子可以喝点牛尾汤呢,补充能量。平时也需要多加休息哦,熬成白头就不好了!

牛尾汤经常喝好吗

一句话猜你了不了解牛尾汤!牛尾汤夏天喝好吗?不想上火长痘痘,不怕流鼻血可以任性喝!夏天喝牛尾汤可是会上火的哦,夏天喝真是浪费掉。喝牛尾汤最合适的季节是冬天,补锌提高免疫力补充能量,不怕带娃到虚脱,加班到虚脱,智商捉急了哦。

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话说牛尾汤经常喝好吗?这里要科普一下哈,牛尾主要由牛肉和牛骨髓组成哦,牛骨髓里面含有较多的油脂,所以不能经常喝牛尾汤的呢,一个月喝一次最合适。

经常喝牛尾汤的话,可能会发胖哦,而且牛尾汤的功效其实也没那么牛!喝多没有多大意义呢。隔一个星期就喝一次牛尾汤的筒子小心血脂高哦,牛尾骨髓里的油脂老高了,记住hold住嘴巴不要喝多哦。煲牛尾汤的时候最好是放入各种蔬菜和牛尾一起炖汤哦,西兰花、番茄、胡萝卜、芹菜、莲藕或者是白萝卜都是极好的,这样营养更丰富呢,荤素结合也不偏食!

最好不要清炖牛尾汤,用蔬菜搭配牛尾一起煲汤营养更全面,也更健康,喝一锅西式牛尾汤不错哦,吃牛尾补充能量的同时还能补充各种维生素、微量元素也是极好的。

牛尾汤什么人不能喝

上面提到牛尾汤的油脂比较高哦,所以年纪较大的叔叔伯伯爷爷奶奶姥爷姥姥是建议不喝的哦,既然牛尾汤也不喝了,牛尾也最好不要吃呢。生完宝宝之后,新妈妈又该担心吃什么催奶了,喝点汤水ok哦,有些宝妈喝牛尾汤可能会起到下奶的效果,有些宝妈可能没有效果,无论怎样,产后不要那么快就喝这种腻腻的牛尾汤哦,身体肠道各方面的功能还是有些弱的。

牛尾汤怎么做好吃 牛尾汤的做法大全 牛尾汤的营养价值

准妈是可以适当喝点牛尾汤的,但是不要喝多,毕竟是有些油腻。小宝宝自然是不能喝牛尾汤哦,身体还小,还不适合喝一些滋补的汤水。如果你是经常感冒的话,偶尔喝点牛尾汤是ok的,能提高免疫力。最后,做菜网百科唠叨一句哈,更年期的筒子喝牛尾汤其实作用不会很大呢。

到了“前一秒梨花带雨,后一秒雷厉风行”的时刻了?女性筒子可能都清楚是进入了更年期了呢,这个时候女同胞们经常发火之余,身体也是有些细微变化,需要补充一些能量的哦,喝牛尾汤是可以,但是补气养血、增强体质的效果可不是那么的明显呢。

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